12 Kasım 2010 Cuma

tuzlu mini kurabiyeler

arkadaş toplantılarımda kurtarıcı olarak tercih ettiğim bu kurabiye tarifini sizinle paylaşmak istedim
hem çeşit olarak gözü hemde tabagı dolduruyor.sizde tercihlerinizin arasıda mutlaka bulundurun........

malzemeler;

1 paket margarin
1 çay bardağı sıvı yag
1 çay bardağı yogurt
1 tatlı kaşıgı tuz
1 paket kabartna tozu
alabildiği kadar un
hazırlanışı;
yumuşamış margarini hamu yugurma kabına koyduktan sonra sıvı yag,yoğurt,kabartma tozu,tuz iyice birbirine yedirdikten sonra unu ilave edin.(hamur kıvamı kulak memesi yumuşaklığı) hazırladığınız hamuru 10 dk dinlendirdikten sonra aklınıza gelebilen tüm şekilleri daha
minik şekilde aralarına peynir vey zeytin kullanarak tatlandırdıktan sonra  yağlanmamış fırın tepsilerine dizdikten sonra 200c fırında üzerleri kızarıncaya kadar pişirdiktan sonra servis yapın...afiyet olsun...

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder